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谁的手艺好

桂林晚报 新闻    时间:2021年09月09日    来源:桂林晚报

　　熬制卤水、炸锅烧、卤牛肉、炸黄豆……9月8日上午，桂林市第一届米粉（卤菜粉）制作技能竞赛暨广西第一届职业技能大赛“八桂米粉师傅”选拔赛在广西商业技师学院拉开帷幕，来自桂林多家餐饮企业、职业培训学校、技工院校的35名选手参加了比赛，展示了自己的米粉制作实力。
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