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夏日薄荷

桂林晚报 新闻    时间:2021年05月17日    来源:桂林晚报

  徐宏敏
  在网上买盆栽,突然看到水培薄荷,一大簇,长在玻璃瓶里,根系发达而绵密。隔着屏幕,我仿佛闻到清清薄荷香,于是买了一盆。
  收到后,摘了几片叶子,放在鼻子边闻了闻,味道很淡雅,只有隐隐几缕薄荷香。也许是因为水培稀释了香气,如果是土生土长,味道应该更浓。
  放在花架上,小小的一株,很普通。如果不闻味道,我可能忘记了这是薄荷。肥厚的叶面,被分成若干鼓起的碎块,摸上去有凹凸感,像浮雕一样。加上边缘有锯齿,叶子显得很粗糙。茎也没什么特色,又粗又硬。整个植株像是野草,一看就不是娇生惯养的花。
  商家很聪明,把乡间的野花野草都搬上台面,没想到买的人还挺多。一盆几块钱,放在桌面做装饰,或者养在室内驱蚊,或者做佐荤,做凉菜,泡薄荷茶……总之很实用。
  我原本不知道薄荷可以吃,那天买冷饮,店家调了一杯薄荷柠檬青瓜冰水,里面放了几片薄荷叶子,加上薄薄的柠檬片、青瓜片,杯底沉了几块碎冰,三种组合,富有层次感。很简单的材料,但喝起来清爽可口,和夏天很配。
  回家后我照着调了一杯,还挺好喝。后来整个夏天,我有空就做这种饮料,去暑又解渴。
  薄荷是我从小就接触的植物。小时候我在外婆家长大,村里的人都爱种薄荷。他们不叫薄荷,叫“留兰香”,留兰香、留兰香地喊着,像是在叫一个女孩的名字。我一直以为薄荷就是留兰香,长大后才知道留兰香是薄荷的一个品种。
  夏天,走在路上,随处可见薄荷田,空气里都是薄荷的味道,很浓郁。有调皮的孩子去拔薄荷,手上不仅会留下一抹绿,还会留下持久的薄荷香。
  村里人种薄荷是为了卖钱。薄荷很好养,茎挺硬粗壮,如果不管它,它可以一直往上长,甚至会窜根,往外扩大自己的地盘。叶子摘了还会再长,一茬又一茬,生命力很顽强,可以说是不会死的植物。
  在酷暑的时候,村民们采摘好,装车,拉到专门加工的地方,熬成薄荷油卖,也会留一点自用。
  外婆家也有少量薄荷田,她让外公采摘后卖给别人,然后买一大瓶薄荷露自己用。薄荷露浓度很高,打开瓶子,眼睛被熏得眯成了一条缝,味道吸进鼻腔,有一种眩晕的感觉。我只闻过一次,便不敢再凑上去闻第二次。有时我不听话,外公就会打开瓶子,逼着我闻薄荷的味道,我就会变得很乖很乖。
  晚上,外婆给我洗澡,往水里洒几滴,清清凉凉的。那时的蚊子很多,外婆说,用薄荷水洗澡可以驱蚊。
  从我记事起,小时候的每个夏天,都有薄荷的陪伴。所以现在再看到薄荷,总有一种亲切感。
  现代人住在高层,装了纱窗,已经很少有蚊虫,再也不用薄荷露洗澡,擦身,追求淡雅的香味,薄荷似乎已无用武之地。多亏了商家,把薄荷做成盆栽,让它重新走进生活。
  草木无言,时光惊雪。每一种植物都有它存在的意义,现在它以另外一种方式陪伴我,用悠悠沁香,传递温情。