从“老三样”到新技能
——恭城职业技能培训对准产业缺口，为乡村振兴“充电蓄能”
桂林日报
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新闻 时间:2026年09月30日
来源:桂林日报
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□本报记者刘菁 通讯员黎晓蝶 陈小英/文
记者刘菁/摄
秋日的恭城瑶乡，天高云淡，漫山果树缀着青绿的枝叶，酝酿着丰收的希望。日前，记者来到该县天堂坪村的开阔空地上。一架无人机缓缓腾空而起，不少正在学习技能的村民围站一旁，目光紧紧追随空中的无人机，认真观摩教员的实操演示，交流学习心得。
这是恭城瑶族自治县农用无人机初级技能培训班的实操教学现场，也是该县送技能下乡的生动缩影。培训人员把课堂搬到田间村口，把技术送到群众家门口，一大批瑶乡群众就近学到实用新技术，为特色产业发展积蓄人才力量。
“群众需要什么，我们就培训什么”
“我们扎根乡村技能培训，一晃已经整整十年。”恭城瑶族自治县人力资源和社会保障局一级主任科员周兆恒介绍，该局依托职业技能提升行动，面向农民工、返乡创业青年、种植大户、失业人员等重点群体开展公益性技能培训。十年间，恭城的职业技能培训体系持续迭代升级，完成了从传统民生手艺向现代农业、新业态技术的转型。
随着恭城水果产业不断壮大，月柿、三华李等特色水果遍布山野，产业发展催生全新用工需求。如今最火爆的技能培训项目当属叉车。据了解，目前全县建成冷库约200座，果品筐转运入库、冷库堆码卸货、加工厂区物料搬运、成品出库外运，都必须依靠叉车作业。9月至12月月柿集中上市季，企业经常出现“有设备缺司机”的情况。
群众的需求就是培训工作的方向。结合本地林果产业特色，恭城县人社局调整培训思路，陆续开设叉车技能培训班。今年新增植保无人机培训，把课堂搬到偏远山村，把技术送到群众家门口。
周兆恒介绍，恭城三江乡十八岭村地处偏远山区，山路曲折，群众外出学习十分不便。培训团队最初计划在这里只开设一期叉车培训班，报名通知一发布，村民报名热情远超预期，名额迅速报满，仍不断有村民打电话、到村委会咨询报名。由于不忍打消群众学习的积极性，培训团队决定接续加开班次，前后一共开办四期叉车培训班，每期50人左右，培训15天，工作人员在村里驻守整整两个月。
“从2024年开始，我们已常态化开办叉车培训班，送教下乡，工作人员虽然辛苦，但方便了百姓。”周兆恒说，十年来，恭城坚持“群众需要什么，我们就培训什么”，持续优化课程清单，兼顾民生就业、特色农业、电商新业态、建筑务工等多个方向，让技能培训覆盖不同年龄、不同就业诉求的瑶乡群众。
新农人尝到新技能的甜头
最开始面向乡村群众的技能培训，多以桂林米粉、螺蛳粉制作、育婴员、保育员、养老护理、保健按摩等民生服务类项目为主，还有面包烘焙、瓷砖铺贴、墙面涂刷等手工工种。这些“老三样”培训切实帮助不少群众掌握了谋生本领，实现了稳定增收。
近年来，随着科技发展，除了传统技能，恭城拓展出了短视频拍摄、农产品直播带货、植保无人机操作等新型培训项目。植保无人机培训是今年新增设培训项目，一经推出，就吸引不少农户前来报名。
恭城山地、梯田多，果园地块零散，过去果树病虫害防治全靠果农背负药箱去喷洒农药。背着几十斤重的药箱在崎岖山路上来回穿梭，不仅劳动强度大，作业效率有限，还存在农药接触带来的健康隐患。开展植保无人机培训，可以让林果种植告别传统人工劳作模式，让山地果农从繁重体力劳动中解脱出来。陈柳林、莫云锋是本次无人机培训班的学员，同为西岭镇三华李种植户，学习新技术的心愿都扎根自家果园里。
今年20多岁的陈柳林家中有39亩三华李果园，每到病虫害防治时节，父母就要背着药箱上山打药。看着父母逐年老去，繁重的果园管护越来越吃力，陈柳林得知县里开设无人机培训班，便第一时间报名参训。
实操练习时，她双手紧握遥控器，在教员一对一指导下操控无人机起飞、悬停、规划航线等作业。“心里有点紧张，但更多是激动。”陈柳林说，她计划学成后购置植保无人机，用现代化设备管护果园，让父母不再辛苦背药箱。
40多岁的莫云锋是西岭镇的种植大户，家中种植60亩三华李。近些年人工成本持续上涨，雇人打药每天工钱要200至300元，还常常招不到年轻工人。他算了一笔账，植保无人机投入几万元，两三年就能依靠节省人工、农药成本回本，更重要的是彻底告别繁重的人工喷药。
记者了解到，本次无人机培训课程体系完整，课程围绕“能飞、敢飞、会飞、飞得好”的目标设计，涵盖飞行原理、设备构造、安全法规、飞防作业规范、设备维护与故障排查等内容。教学结合恭城山地果园特点，重点训练林果病虫害飞防、水肥喷洒、果园长势巡查等实操场景，兼顾文旅航拍、应急巡检等拓展技能。学员先在模拟器上练习，再进行真机实操，讲师逐人指导，考核合格后可取得农用无人驾驶航空器操作证与结业证书。
职业技能培训为乡村振兴赋能
从米粉制作、养老护理等传统手艺，到叉车、植保无人机这类现代农业技术，培训地点从县城教室延伸到深山村落。恭城十年技能培训，变的是课程内容，紧跟产业发展不断迭代，不变的是送技下乡、技能富民的初心。据统计，从2016年至今，恭城职业技能培训覆盖城乡劳动力13797人次，涵盖16个工种。
培训不局限于单一工种，而是构建起多层次的技能培养矩阵：面向想就近务工的群众，开设叉车、电工、瓷砖铺贴等课程，满足县域冷库、加工厂、工程项目用工需求；面向从事种养产业的农户，提供特色作物栽培、农机操作、植保无人机培训，助力农业提质增效；面向有创业想法的村民，推出电商直播、农产品加工烘烤课程，帮助大家把月柿、三华李等本地特产卖到全国各地。
过去农户靠体力种地，如今越来越多农户学会操控农机、玩转无人机、线上直播卖果，劳动者的“身份”正在悄然转变。不少学员学成之后，不仅管好自家果园，还组建起农机、飞防服务队，为周边村落果农提供有偿作业服务，拓宽增收渠道，带动更多乡亲共同致富。技能培训为恭城瑶乡培育了一批懂技术、善经营的新农人，为特色水果产业转型升级注入源源不断的活力。
周兆恒告诉记者，下一步，恭城将持续推进“技能富民、技能兴农”专项行动，持续优化培训课程，下沉优质培训资源，扩大培训覆盖范围。结合县域产业发展新趋势，适时丰富电商直播、特色农产品加工、民宿服务等培训内容，以精准化技能培训稳就业、促增收，让更多瑶乡群众掌握一技之长，依靠新技术拓宽增收路子，让技能之光照亮乡村振兴前行道路。
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