近期市民买菜发现个别蔬菜品种价格贵了不少，业内人士称属正常波动
我市蔬菜价格总体平稳供销两旺
桂林日报
作者：
新闻 时间:2024年08月21日 来源:桂林日报
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▲顾客在沃尔玛超市选购蔬菜。
目前市民吃到的西蓝花主要来自云南、山东等地，受全国市场价格影响，价格上涨比较明显。
西门市场蔬菜档菜丰量足，买菜市民的选择项很多。
□本报记者周文琼 文/摄
近期，蔬菜价格上涨现象在全国多地都有出现，不少市民发现桂林市场上的西蓝花、四季豆等蔬菜价格也贵了，“西蓝花、四季豆都要7块钱一斤，豆角要5块钱一斤。便宜的时候西蓝花才3块多一斤。”市民陶阿姨买完菜在小区里和邻居聊起了菜价，大家都明显感觉到近来个别蔬菜品种价格贵了不少。这两日，记者走访多个市场，并对相关部门进行了采访，了解到市商务局从我市17个县（市、区）的33家重点监测的农贸市场及商超反馈的情况来看，所有的监测点均正常营业，鱼肉禽蛋菜果供应充足，价格平稳，供销两旺。
8月19日，记者来到西门市场，在蔬菜行看到，各种蔬菜琳琅满目，应有尽有，经查看标示的价格牌或询问摊主得知，黄瓜5元每公斤、丝瓜6元每公斤、茄子6元每公斤、豆角8元每公斤、生菜6元每公斤、白菜秧苗10元每公斤、四季豆14元每公斤、西蓝花14元每公斤、香芹18元每公斤……“西蓝花这几天涨了蛮多，我自己都有点舍不得吃了。”一位摊主笑着说。另外一位摊主说：“黄瓜、豆角、茄子……这些蔬菜的价格不贵的，一直都是差不多的价；四季豆今年产量少，价格一直都贵一点，但也在正常范围内。”“我媳妇减肥喜欢吃西蓝花。这段时间西蓝花贵了，她就喊我改买黄瓜。市场选择很丰富，不用太担心。”正在买菜的卢阿姨说。
为何西蓝花、香芹现在的价格贵一些？市民张家雄做蔬菜收购生意已经有十几年，目前他的门面在福达冷链物流园里，将外地的蔬菜进到本地卖或是收购本地丰收的蔬菜发往外地，每天他发往各地的蔬菜量有20吨。他告诉记者，今年的蔬菜价格一直是比较平稳的，个别蔬菜品种如西蓝花、西芹价格比较高。“我们本地的西蓝花还没有上市，桂林市民现在吃到的西蓝花大多来自云南、陕西、山东，由于国内别的地方菜价上涨，我们拿货也受到了影响，拿货价格就到了9元每公斤。西芹也是一样，外地菜价上涨，拿货贵了，市场零售价相应就上涨了，所以老百姓买菜就感觉贵了。”
农民老廖是灵川县大圩镇廖村人，种菜已经有几十年了。他从种菜的角度介绍了桂林本地蔬菜生产上市的一些规律。他说，每年的8、9月是蔬菜青黄不接的季节，菜价都会有一点上涨。通常正月过后天气暖和起来农民就开始种菜了，豆角、四季豆、黄瓜、茄子、丝瓜等蔬菜种植两三个月后就能采摘上市，豆角的采摘期有两到三个月，四季豆则只有一个月，而且四季豆的采摘要比豆角麻烦，因此一直以来四季豆都要比豆角贵一些。6、7月份往往气温高、雨水多，这时候蔬菜难种，因此8、9月是蔬菜青黄不接的时候，价格都会有小幅度的上涨。“农历七月半过后天气没有那么热了，蔬菜基本好种了。过一阵子蔬菜价格又会慢慢便宜点。”老廖说，他感觉目前本地蔬菜的价格还是挺平稳的，他今年种了葱、豆角等，现在每天都有人来村里收菜，豆角收购价为4.4元每公斤，今年种菜能挣点钱。
记者从市商务局了解到，截至8月16日9点，从我市重点果蔬保供单位万禾批发市场反馈的情况来看，果蔬批发端供应量正常，品种丰富，价格稳定，无异常波动；从我市重点监测的农贸市场西门市场、乐群市场、北门市场反馈的情况来看，农贸市场鱼肉禽蛋菜果供应充足，菜价稳定，居民采买有序；从我市重点大型保供商超沃尔玛、顶之选超市、微笑堂超市、客世界大润发超市等限上商超反馈的情况来看，各商超重要民生物资库存充足、物价稳定，无异常波动的情况；根据我市粮油重点保供点“力源粮油”反馈，截至目前粮食及食用油库存充足，可全力保障民众的需求。市商务主管部门密切关注天气变化情况，已提前做好应急预案，并指导和督促大型超市、批发市场备足货源，确保民生供应。
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