李楚在研究部署打造桂林米粉“桂林经典”品牌相关工作时强调
全方位支持桂林米粉产业发展 全力打造“桂林经典”品牌
桂林日报
作者：李云波
新闻 时间:2024年04月16日 来源:桂林日报
本报讯（记者李云波）4月15日，市长李楚召开专题会议听取并研究部署我市打造桂林米粉“桂林经典”品牌相关工作。他强调，各级各部门要以全市一盘棋的思想，全方位加大对桂林米粉产业发展的支持力度，以工业化、产业化、标准化思维，全力打造桂林米粉“桂林经典”品牌，推动桂林米粉产业化取得实质性突破。
会议听取了打造桂林米粉“桂林经典”品牌工作进展情况的汇报、《桂林市推进桂林米粉产业高质量发展的若干政策措施》起草情况的汇报。市打造桂林米粉“桂林经典”品牌工作专班各成员单位分别作了发言。据了解，为将桂林米粉产业打造成为桂林具有持续竞争优势的生态健康产业，彰显世界级旅游城市经典美食品牌魅力，我市相关部门制定一系列优惠政策措施，包括支持高水平建设原材料种养基地、强化米粉产业科技和人才支撑、支持米粉加工企业做大做强做优、支持米粉产业品牌化标准化建设、支持“桂林米粉+文旅”融合发展等。
李楚在会上指出，2023年9月，《桂林世界级旅游城市建设发展规划》（下称《规划》）获国务院批复，标志着桂林发展在更高水平上成为国家战略，也为桂林高质量发展注入了强劲动能。根据《规划》，到2025年，桂林世界级旅游城市建设要取得突破性进展。这个突破性进展应当包含世界级的美食体验。桂林米粉是桂林的特色美食，备受游客青睐，但从当前的情况看，桂林米粉的品牌优势还不够，产业规模不够，米粉产业标准化不够。各级各部门要认真学习吸收其他地区的成功经验，统一思想，上下一心，建立健全打造桂林米粉“桂林经典”品牌的工作机制，推动桂林米粉产业发展取得实质性突破，争取尽快取得一批看得见、摸得着、叫得响的成果。
李楚强调，要强化桂林米粉产业化发展的信心，找准桂林米粉的定位，积极组织开展桂林米粉品牌评比活动，加大桂林米粉文化形象广告投放力度，多维度打造桂林米粉品牌文化。要解放思想、创新机制，出台一系列实打实的政策措施，聚焦重点生产环节、关键原材料，支持米粉产业工业化、产业化、标准化发展，特别是加大金融方面的支持，加快打造一批知名品牌，培育一批强优企业，尽快建成桂林米粉产业园。要健全完善相关工作机制，使市、县两级各部门形成合力，更好谋划产业园区建设、资金、调度等问题。
市领导蒋育亮、王昕，市政府秘书长李一飞等参加会议。
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