市铁路西小学
多彩劳动教育育新人
桂林日报
作者：周文俊
新闻 时间:2023年11月30日 来源:桂林日报
本报讯（记者周文俊 通讯员张琦）近日，桂林市铁路西小学举行劳动教育示范校开放日活动，通过开展烹饪、剪纸课堂等多姿多彩的劳动教学，传递该校实施跨学科学习的理念，展现以劳树德、文化润心的劳动教育特色，达到劳动育人的良好效果。
本次活动以“劳动与非遗润心 守正与创新育人”为主题，该校劳动教育专职教师给学校师生上了一节《白菜梗炒肉丸》的烹饪课程汇报课，现场展示做菜的流程，并向大家介绍白菜梗、肉丸的营养价值、荤素搭配等相关知识，以及做这道菜的要点。而在剪纸课堂教学中，学校教师以剪白菜为例，引导学生观察、分析白菜的结构及外形特征，共同探究白菜的剪法，并融入有关白菜的古诗词、白菜在中国吉祥文化中寓意的讲解，大大激发学生们的动手和学习兴趣。同时，教师们带领学生们用自己亲手制作的剪纸，现场烫印制作剪纸纹饰布包，让大家在欢声笑语中不仅“收获满满”，更切身感受到中国传统文化的精妙和魅力。
上一版
放大
缩小
默认