我市实施“昆仑2021”行动严打食品犯罪
重点打击保健食品非法添加、滥用添加剂、直播售假等行为
桂林日报
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新闻 时间:2021年04月09日 来源:桂林日报
本报讯（记者周文俊）记者从日前召开的全市食品安全委员会全体（扩大）会上了解到，今年我市将开展“昆仑2021”行动，重点打击食用农产品、食品、保健食品非法添加、滥用添加剂，以及直播售假等食品犯罪；开展农村假冒伪劣食品专项执法行动；杜绝野生动物非法交易和来源不明的冷链食品走私入境，并制定行政执法与刑事司法衔接具体措施。
市领导钟洪、谢灵忠出席会议并讲话。
据介绍，去年我市食品安全形势持续稳定向好，主要农产品质量安全监测总体合格率达99.7%，食品评价性抽检合格率为98.2%，食品安全群众满意度为78.9%，未发生较大及以上级别食品安全事故，守住食品安全底线。
根据部署，今年我市还将深入推动校园食品、农村食品、餐饮质量、保健食品、进出口食品、粮食等领域食品安全攻坚行动，力争实现主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到35%以上，食用农产品主体开具使用合格证明覆盖率达50%，食品生产企业自查风险报告率达100%，学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%，（下转第二版）
（上接第一版）餐饮服务提供者“明厨亮灶”覆盖率达50%，城市餐厨废弃物资源化处理率达30%以上等目标。
与此同时，着重防范化解食品安全风险，实施全过程抽检4.5批次/千人以上（其中市场监管3批次、农业农村1.5批次以上），不合格产品发现率达2.47%以上。着重提升食品安全治理能力，推广学校食品安全智慧监管，各城区学校食堂“明厨亮灶+互联网”覆盖率达到60%；推广使用小作坊、农村集体聚餐等风险防控平台；继续推进肉菜追溯系统、农产品追溯系统建设，全力守护市民游客“舌尖上”的安全。
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