现代厨房其实是20世纪上叶时德国设计师开创的,强调的是高效的操作流水线和便利实用的储物空间。到如今,这样的现代厨房已经进入每个中国人家庭,而且越来越多的家庭厨房开始追求个性化设计。下面是几个目前比较受欢迎的厨房方案,看有没有你最中意的那一款呢? 中西分离 如果很喜欢烘焙,不妨做两个厨房,把中西分离开,给爱好一个安放空间。中式厨房需要的油烟机灶具等各种装备,对于西式厨房来说并没有太大作用。 把无油烟的蒸烤箱放在开放式的西厨,无需担心油烟困扰,还可以把餐桌结合到一起,扩大空间。 餐厨一体 就像上一种方案里所说的,厨房和餐厅相邻,面积都不够大,把餐厅和厨房打通,你会发现,餐厅和厨房的面积都变大了。 玻璃厨房 家里户型不大,可以将厨房的整个墙面都换成玻璃墙。在视觉上更加开阔,增加面积,显家大,尤其是现在比较流行的窄框玻璃或者长虹玻璃,会显得修长又耐看。 如果没有条件做全部的玻璃墙,可以将门换成玻璃移门,也能起到一定的效果。 电器柜墙 现在各种好用的大小电器越来越多,也是时候给它们做一个小“窝”了,一个超能装的高柜子绝对是厨房中的小达人。 利用纵向空间集成厨房的微波炉、烤箱、消毒柜等,只需一点地面空间,收纳能力超强,升级版本还可以加几组收纳抽屉,侧边还可以加一组超大的纵向拉篮,都是非常顺手好用的收纳空间。 高效厨房的秘密 除了整体设计,这些小细节也能整出一个高效的厨房。 合理规划高度 厨房的操作台面不是统一的高度,而应该根据做饭人的身高来量身定做,烹饪区、洗菜区、备菜区是有不同高度的。 补充光线一定要充足 如果没有意识的话,很多人的厨房可能就只装一盏顶灯或者集成照明集中的灯光,实际上,厨房是需要辅助照明的,吊柜底部和水槽上方都很有必要加装灯带。 如果只有一盏顶灯,很容易会有阴影,洗菜炒菜的时候如果光线不足,会造成操作失误。如果提前没有预留好电线位,后期可以选用灯带粘贴上去。 (搜狐家居)
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