妈妈有一手好厨艺，做菜特别好吃，但妈妈最拿手的是做肉汤面，每次吃到妈妈做的面，我就食欲大开。放假期间，每天早上起床的时候，一碗香气四溢的肉汤面已经煮好放在桌子上了。看着悠悠的热气慢慢地升腾，我急不可耐地坐下就想享受美食，妈妈总是笑着阻止我:小馋猫，脸不洗牙不刷就想吃？我不好意思地赶紧去刷牙洗脸，然后才悠闲地享受这一天中最美味的食物，这真是幸福的味道！

    妈妈做肉汤面的时候，我会在旁边做她的小帮手，想要偷偷地学到妈妈做肉汤面的诀窍。“妈妈，你需要我做什么吗？”妈妈对我的勤学好问感到特别高兴。她耐心地教给我做面汤的步骤，我用心地记下了。学习的过程中，我体会到了一点，那就是看起来简单的汤面，原来也不是轻易就能做好的。我有一个小小的愿望，那就是当我学会做肉汤面的时候，我要亲自做给爸爸妈妈吃。

    这样的机会很快来了。一天早上，我起床后还没见妈妈起来，进房间后妈妈告诉我她头痛不太舒服，让我自己去弄早餐吃。我悄悄地退出了房间。想起妈妈平时对我的关心照顾，想起她在厨房做早餐的情景，我决心也为妈妈做一碗好吃的肉汤面。

    我回想着妈妈做肉汤面的步骤，从冰箱里拿出牛肉，放进绞肉机里将肉绞碎，拿了一个红红的西红柿在砧板上切好，再将姜、葱、蒜也一一切好，酱醋油盐也准备就绪。我学着妈妈的样子，将面条放进煮开的清水里焯一下，再夹起来放到一个装着冷水的大碗里，面条在清水里一根一根地展开，完全没有像以前一样糊在一起。热水溅到我的手背上，烫得我直哆嗦，我赶快先把火关了。把水倒掉后，我再重新开火。我最怕的是油溅到我的身上，平时看妈妈放油，我都躲得老远，但这次我克服了胆怯。放油的时候用锅盖挡住锅，油星全飞到了锅盖上，我很为自己的聪明暗自得意。我把姜葱蒜和西红柿放进锅里爆炒了一下，再加牛肉末一起爆炒，然后把开水倒进锅里，用文火慢慢地熬十分钟左右，肉汤的香味就慢慢地弥漫开来。这时我把面条放进锅里小煮一会，加入酱油，一锅美味的肉汤面就做成了。我把面分装在三个大碗里，上面再放了一些调拌酱和酸辣椒。我尝了一口面，哇，真是太香了！居然和妈妈做的味道一模一样！

    当妈妈走出房间的时候，看到我给她做的肉汤面，先是惊讶得张大了嘴，而后激动得一把抱住我，在我脸上狠狠地亲了一下，“我的女儿长大了，知道关心妈妈啦！”看着妈妈大口大口地吃着我亲手做的肉汤面条，我心里美滋滋的。妈妈笑着说:“吃了你做的肉汤面，头也不疼了。”

    听着妈妈幸福的感叹，我明白了，治愈母亲头疼的并不是肉汤面，而是因为这肉汤面里蕴含着女儿对妈妈深深的爱。

    龙胜小学2015级(1)班　刘余朗