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2020年06月16日 星期二  
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临桂区整治夜市“动真格”

 

    本报讯(记者张苑 通讯员胡思进 杨得春)夏季来临,随着气温逐渐升高,夜市摊点及客流量逐渐增加。为进一步加强夜市摊点食品安全,有效预防和遏制各类食品安全事故的发生,助力我市创城工作,近日,临桂区市场监管局执法人员对辖区仙湖路、桂康路等4处的夜市摊店进行了专项整顿检查。

    此次行动中,执法人员主要检查夜市经营摊店食品加工场地的设备设施、卫生状况是否符合食品安全要求;食物来源证据,防蝇、防虫、防尘设施是否落实,以及经营者及从业者的个人卫生状况、是否悬挂统一的食品安全监督公示信息,等等。当晚,执法人员共计检查夜市餐饮摊店76家,检查情况表明,这几处夜市摊点经营正常,加工场地及卫生状况基本符合食品安全卫生要求,但是存在防蝇设施及摊店从业人员健康证不齐、场地污染、多个摊点无证照经营混入其中等问题。

    针对存在的问题,执法人员逐一向经营者耐心讲解,要求立即改正,当时无法改正的限期解决,同时特别要求各摊店要保证场地卫生整洁,如场地污染而不及时清理的将责成停止经营。此外,执法人员还对16个无证照摊点发出办证通知书,限期要求办理证照,超期未办理的不允许经营。

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