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2020年04月21日 星期二  
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桂林肉菜流通追溯体系让群众买菜更放心

 

    市民用手机扫码即可了解肉菜来源。记者徐莹波 摄

    (上接第一版)中检集团溯源技术服务有限公司和中国检验认证集团广西有限公司联合体中标负责建设,于2019年11月投入试运行,目前已正式上线,全面保证节点范围内肉菜来源可查询。

    “从项目一期运行的情况来看,肉菜来源信息已做到公开透明,更好地保障消费者知情权,也更方便政府部门监管,如过去商务部门要了解市场供应情况,首先要每家企业自行申报数据,然后商务部门工作人员再统计核算;现在只需要从数据库中直接调取即可。”周忠明说,今后,商务部门将不断完善肉菜流通追溯体系,增加团餐企业和农贸市场的数量,让学校、酒店、机关食堂和农贸摊主加入到溯源的队伍中,扩大可溯源范围。同时,与相关部门加强合作,在当前追溯流程基础上,努力向上游生产环节延伸追溯链条,将生猪饲养、蔬菜种植信息纳入追溯体系,打造从源头到餐桌的完整追溯链条。目前我市肉类蔬菜流通追溯体系的追溯品种为猪肉和蔬菜,随着追溯体系建设的不断深入,将逐步增加可追溯农产品品种,将水果、水产品、鸡蛋等更多农产品纳入追溯体系,打造农产品流通追溯管理平台。

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